Weihnachten 2025

🎄 Weihnachten bei uns – Herzenszeit für Familien 🎄
Zu Weihnachten 2025 laden wir alle Familien ganz herzlich ein, bei uns eine romantische, festliche und rundum entspannte Zeit miteinander zu verbringen. 💫
An beiden Feiertagen – also am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag – öffnen wir unser gemütliches Haus für euch zu zwei festlichen Tischzeiten:
🕰 11:30–14:00 Uhr und 16:30–19:00 Uhr
So bleibt genügend Zeit zum Plaudern, Schlemmen und Genießen – ohne Hektik, dafür mit ganz viel Herz. ❤️
✨ Alle Tische werden exklusiv vergeben und sind bei Reservierung per Vorkasse zu bezahlen.
Bitte gebt bei eurer Buchung direkt die gewählten Hauptgerichte mit Namen der jeweiligen Person an – (z.B. 2xWild=Heinz, Ingrid; 3xGans= Otto, Reinhard, Silke, usw.) so kann wirklich Jede*r das genießen, was das Herz begehrt. 🎁
Und an unsere lieben Gäste mit Allergien oder Unverträglichkeiten:
Wir freuen uns sehr auf euch!
Bitte teilt uns bei der Reservierung alle diätischen Bedürfnisse mit – wir kümmern uns mit Liebe und Sorgfalt darum. 💚
 
Der Weihnachtsschmaus zur Vorauswahl
 
Einheitliche Vorsuppe

Passierte Steinpilzcremesuppe(vegan)
Petersilien-Estragon-Öl, Croutons

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Die Hauptgänge zur Vorauswahl

Unser Gänsebraten aus Brust und Keule
feine Gänsesauce, Bratapfel, Apfel-Rotkohl, ein großer hausgemachter Kartoffelkloß
oder
Ragout vom Eichener Überläufer aus eigener Jagd
Wintergemüse, Kartoffel-Spinatkrusteln, Preiselbeeren
oder
Kalbsrückensteak
Wintergemüse, Kartoffel-Spinatkrusteln, reduzierter Schmorfond
oder
Duett von gegrillter Dorade und Wolfsbarsch
Wintergemüse, Basilikum-Risoni, Orangen-Butterfond
oder
Sellerieschnitzel in der Nußpanade(vegan)
Wintergemüse, Basilikum-Risoni, Schmortomatenfond
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Einheitliches Dessert

Callebaut-Schokoladen-Parfait (vegan)
mit winterlichem Beeren-Kirschkompott, Sahne

55,00€ p.Person
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Nur für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre.:
 
Kleines Kalbsschnitzel, paniert
Pommes frites, Wintergemüse
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Vanille-Eis mit Schokoladensauce und Sahne

21,00 €p.Kind
 
Stornobedingungen
-Stornierungen sind für diese Veranstaltung ausgeschlossen-