Sommer-HYGGE-Abend

Den Sommerabend im Landhaus Knusperhäuschen genießen!
Am 26. Juli startet unser sommerlicher Abend-HYGGE!
Einlass ist ab 18:00 Uhr 
Ihr bekommt alle Leckereien auf Platten/Schalen serviert und könnt ganz nach Herzenslust schnabulieren und ganz gepflegt vom Alltag erholen und das Wochenende so richtig genießen!
 
Vorspeisen
Warmes Ziegenkäse-Törtchen
mit Honig und Thymian(V)
Ceviche vom Wolfsbarsch und Dorade
mit Limette und Koriander
Mini-Enchiladas mit schwarzen Bohnen
Avocado und Limettencreme(V)

Hauptspeisen
Gebratener Lachs auf Gurken-Dill-Salat 
mit lauwarmen Meerettich-Kartoffel-Dressing
Kalbshaxenfleisch in Zitronen-Thymian-Butter geschmort
grüner Spargel und Polentaschnitte
Gegrillte Auberginenröllchen 
mit Feta und Ofen-Tomaten-Rucola-Salat
 
Desserts
Zitrus-Basilikum-Panna Cotta
mit Erdbeeren
Hausgemachtes Pfirsich-Vanille-Eis
Sahne
Himbeer-Joghurt-Crunch
Minze

Für eine romatische Zeit im Garten und auf unserer Terrasse ist eine Reservierung unbedingt erforderlich!