Pfingst-HYGGE 2026

Pfingst-Hygge
Am Pfingstsonntag, den 24.Mai, startet unser Pfingst-HYGGE!
Mit Freunden, Familie und Bekannten,  in mehreren Gängen, gemeinsam unsere Leckereien genießen- das ist so richtig hyggelig!

Sonntag, den 24.Mai von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Preis.: 39,00€/p.Person
Kidz(bis einschließlich 12 Jahren) essen natürlich das was sie mögen, daher individuelle Berechnung nach Verbrauch.
Reservierung unbedingt erforderlich
 
M e n ü
 
Vorspeisen
Rösti mit Sauerrahm und Räucherforelle
Passierte Spargel-Cremesuppe, Kerbelsahne, Croutons
Büffel-Mozzarella, Tomaten-Basilikumsalat

Zwischendurch
Avocado-Tart, gegrilltes Antipasti-Gemüse(V)
Spargelsalat mit Shrimps und Cocktailsauce
Aufgeschnittener Rinder-Tafelspitz, Vinaigrette, Kresse

Hauptspeisen
Gratinierte Ofenkartoffel mit Kalbs-Rahmragout und Spargel
Spinat-Ricotta-Pasta mit gebratenem Spargel und Kirschtomaten(V)
Wokgemüse mit glasiertem Lachs, Wasabi-Misocreme

Desserts
Marinierte Erdbeeren, Sahne(V)
Kaffee-Bisquit, Ricotta, Mandel-Eis(V)
Mousse von der Callebaut Schokolade (V)
 
Stornobedingungen
Stornierungen sind kostenfrei bis 14 Tage vor dem Event.
Erfolgt eine Stornierung nach dieser Frist, behalten wir uns vor, Stornierungskosten in Höhe des Buchungsbetrages zu berechnen, sofern wir den Tisch nicht weitergeben können.