Offene Türen-Hygge
Am Sonntag, den 18.August, startet unser Offene Türen-HYGGE von 12 bis 16 Uhr.
Diesmal allerdings kommt man mit Freunden, Familie und Bekannten,  in die heiligen Hallen, an den Grill und an der Produktion vorbei und kann sich mal anschauen wie das Ganze so funktioniert!

Sonntag, den 18.August von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Preis.: 39,00€/p.Person
Kidz(bis einschließlich 12 Jahren) essen natürlich das was sie mögen, daher individuelle Berechnung nach Verbrauch.
Reservierung unbedingt erforderlich
 
M e n ü
 
Vorspeisen aus der Küche
Erfrischende Gazpacho, Croutons(V)
Knoblauchbrot, Mozzarella, Ratatouille(V)
Wetterauer Landschinken, Melone

Zwischendurch vom Grill
Garnelen-Spieß, Senf-Gurken-Chutney
Pitabrot, gefüllt mit gepflücktem Lachs
Geschmorte Tomaten-Paprika, Räucherforelle, Schmand

Hauptspeisen vom Grill und aus der Küche
Vom Grill.: 
Knoblauchbaguette, Zupf-Wildwutz aus eigener Jagd, BBQ-Sauce Harlem Style
Geschmolzener Feta, toskanisches Olivenöl, Tomatensalsa

Aus der Küche.:
Geschmorter Pulpo, Aioli, Zupfsalat
Safran-Cous-Cous, Chinakohl-Curry, gebratene Pilze
Wildbällchen von Reh und Wutz, Aprikosen-Zwiebel-Jam

Desserts
Wassermelone mit hausgemachtem Mint-Eis mit Schokoladenstückchen(V)
Frozen Erdbeer-Daiquiri(V)
Mousse von der Callebaut Schokolade (V)
 
Stornobedingungen
Stornierungen sind kostenfrei bis 14 Tage vor dem Event.
Erfolgt eine Stornierung nach dieser Frist, behalten wir uns vor, Stornierungskosten in Höhe des Buchungsbetrages zu berechnen, sofern wir den Tisch nicht weitergeben können.