Im September stehen Saucen auf dem Programmzettel!

Thema.: Saucen

Samstag, 07.September 2024
10:00 bis 15:00 Uhr (Teilnehmer m/w/d)
13:00 bis 15:00 Uhr (Mitesser m/w/d)
 
Menü

Gebackene Wildgarnele
Mayonaise, Tomaten-Chilisauce
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Steinpilzpasta
Veloute vom Kalb, Tetê de moine
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Geschmorte Ochsenbacke
Demi-glace, Bechamel-Kartoffeln, glasiertes Wurzelgemüse
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Flambierter Bergpfirsich
Vanillesauce, Krokant-Biskotti-Eis
 
Vorbestellung online, via Telefon oder bei einem Besuch im Knusperhäuschen