Kochschule-Oktober 2027
45,00 €Preis
Samstag, 2.Oktober 2027 Thema.: "Herbstmenü für kalte Tage!"
10:00 bis 15:00 Uhr (Teilnehmer m/w/d) 13:00 bis 15:00 Uhr (Mitesser m/w/d)
Menü
Fasan geschwenkte Walnuss-Pilze , Kürbiskern-Haydari
***
Klare Wildessenz Wurzelgemüse, Liebstöckel-Wildnocken
*** Rehrücken Endivien- Kartoffelstampf, Holunderjus, Bucheckern-Pesto *** Haselnusswaffel Buttermilcheis, Beerenkompott
