Kochschule-Februar 2027
45,00 €Preis
Samstag, 6.Februar 2027 Thema.: Operation "Valentinstag"- clever und effektvoll!
10:00 bis 15:00 Uhr (Teilnehmer m/w/d) 13:00 bis 15:00 Uhr (Mitesser m/w/d)
Menü
Graved Lax selbstgemacht Sesam-Gurken, Honig-Senf-Sauce
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Ofen-Austern, die mag Jede/r Blattspinat, geschlagene Kräuter-Buttersauce
*** Tranchierte Poularde Panko-Garnele, Trüffel-Mayonaise, Sesam-Bimi *** Crème brûlée von der Tahiti-Vanille marinierte Eis-Beeren
