März-HYGGE 2026

März-Hygge
Am Sonntag, den 15.März, startet unser März-HYGGE!
Mit Freunden, Familie und Bekannten,  in mehreren Gängen, gemeinsam unsere Leckereien genießen- das ist so richtig hyggelig!

Sonntag, den 15. März von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Preis.: 39,00€/p.Person
Kidz(bis einschließlich 12 Jahren) essen natürlich das was sie mögen, daher individuelle Berechnung nach Verbrauch.
Reservierung unbedingt erforderlich
 
M e n ü
 
Vorspeisen
Gebundene Perlhuhn-Cremesuppe, Estragonsahne, Croutons
Gezupfter Sesam-Lachs, Baby-Spinat, Zitrus-Miso-Vinaigrette
Wirsing-Lauch-Tart, Rote-Beete-Quark

Zwischendurch
Forellenknödel, gerahmter Berg-Ahorn
Gratinierte Schinken-Kresse-Röllchen, Relish
Minz-Bulgur, Wurzelgemüse, Joghurt(V)

Hauptspeisen
Tranchiertes Schweinefilet, Kartoffelkrustel, Schmorfond
Gebackene Mozzarella-Pasta, geschmortes Tomaten-Sofritto(V)
Maispoulardenbrust, Bärlauch-Kartoffelstampf, Jus

Desserts
Griechischer Joghurt, lokaler Honig, karamellisierte Nüsse(V)
Gruyère-Käse, Feigensenf, Kräcker (V)
Mousse von der Callebaut Schokolade (V)
 
Stornobedingungen
Stornierungen sind kostenfrei bis 14 Tage vor dem Event.
Erfolgt eine Stornierung nach dieser Frist, behalten wir uns vor, Stornierungskosten in Höhe des Buchungsbetrages zu berechnen, sofern wir den Tisch nicht weitergeben können.