Abend-HYGGE im August
Am 08.August gönnt ihr Euch eine Auszeit!
Einlass ist ab 18:00 Uhr
Ihr bekommt alle Leckereien auf Platten/Schalen serviert und könnt nach Herzenslust schnabulieren und Euch ganz gepflegt vom Alltag erholen und den Sommer so richtig genießen!
Vorspeisen
Florians Beizlachs, Sauce Gribiche, Gurkensalat
Büffel-Mozzarella und Tomate, BasilikumpestoMelone mit luftgetrocknetem Schinken und Olivenöl
HauptspeisenKalbshaxenfleisch aus dem Kultland-Bierfond, Kartoffelstampf
Mediteranes Wildragout, Spinat-Kartoffelkrustel
Knoblauchbrot belegt mit gegrilltem Paprika und Zucchini, Parmesan (V)
Individuelle Desserts
Hausgemachtes weisses Schokoladeneis mit Kirschkompott(V)
Türkischer Joghurt, karamellisierte Nüsse(V)
Ananas- Melonenschnitz(V)
Für eine romatische Zeit im Garten und auf unserer Terrasse ist eine Reservierung unbedingt erforderlich!
