Herbstabend-HYGGE im Oktober
Am Samstagabend, den 26. Oktober, haben wir noch einen besonderen Termin!
Abends so richtig entspannt sich verwöhnen lassen!
Einlass ist ab 18:00 Uhr
Ihr bekommt alle Leckereien auf Platten/Schalen serviert und könnt nach Herzenslust schnabulieren und Euch ganz gepflegt vom Alltag erholen und den Herbst so richtig genießen!
Vorspeisen
Räucherforelle im Blätterteig, Wasabi-Gurkensalat
Kürbis-Kokossuppe, Croutons, steirisches KürbiskernölWalnuß-Feigen-Pasta, Comtée-Käse
HauptspeisenGegrillter Wolfsbarsch, Herbstpilze, Süßkartoffelstampf
Geschmortes vom Eichener Wildschwein aus eigener Jagd, Kürbis-Kartoffelkrusteln, Herbstgemüse
Wirsing-Crespelle, mit Linsen-Traubenragout
Individuelle Desserts
Hausgemachter Apfel-Birnenstrudel
Brioche-Bread&Butter-Pudding, Toffee-Schmand
Hausgemachtes Brombeer-Rahm-Eis, Beerenkompott
Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich!